Workshop de Agrofloresta, Plantas Medicinais e PANCs
com Vicente Medaglia e Mirian Benetti
10 a 12 de julho 2026
no Sítio Bandeira Branca, Maquiné/RS
Uma imersão prática e sensorial no coração da Mata Atlântica para aprender a cultivar em harmonia com a floresta. Vivencie o manejo agroflorestal na prática, reconhecendo a abundância das Plantas Alimentícias não-Convencionais (PANCs) e desvendando os saberes ancestrais das plantas medicinais. Uma oportunidade para desacelerar, aprender com a terra e integrar-se a uma rotina de partilha, afeto e reconexão com a natureza.
Informações da Oficina:
ESSE WORKSHOP É PRA MIM? Esse workshop foi desenhado para todas as pessoas que desejam estreitar os laços com a terra e buscar mais autonomia em suas vidas, independente de conhecimento prévio. É para você que: Deseja aprender a produzir o próprio alimento em harmonia com os ciclos da floresta. Quer reconhecer a abundância das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) que nascem espontaneamente e integrá-las na sua alimentação. Busca compreender a medicina sutil e o poder de cura das ervas medicinais para o autocuidado e o bem-estar da sua família. Sente a necessidade de pausar a correria urbana, silenciar a mente e vivenciar a rotina orgânica de uma escola de sustentabilidade. É estudante, agricultor, cozinheiro, terapeuta ou simplesmente um entusiasta da transição ecológica e do viver consciente.
O QUE E COMO VOU APRENDER? Nossa metodologia é essencialmente prática, sensorial e vivencial — aqui, o aprendizado passa pelo corpo e pelo fazer coletivo. Manejo Agroflorestal Prático: Você vai aprender a desenhar, implantar e manejar parcelas e canteiros agroflorestais (sistemas que imitam a dinâmica natural da floresta). Vamos abordar a preparação do solo, escolha de espécies, plantio ecológico, podas e adubação verde. Caminhada de Reconhecimento e Coleta de PANCs: Investigaremos as bordas da Mata Atlântica no Sítio para identificar as plantas alimentícias não convencionais. Você aprenderá a diferenciá-las de forma segura, compreendendo seu altíssimo valor nutricional e possibilidades culinárias. Saberes Ancestrais das Plantas Medicinais: Vamos estudar as propriedades botânicas e terapêuticas das ervas cultivadas no Sítio. Na prática, você aprenderá a criar seus próprios preparados artesanais, como chás adequados, tinturas e pomadas medicinais. Cozinha de Afeto e Integração: Parte do aprendizado é processar o que colhemos. Prepararemos juntos receitas criativas utilizando as PANCs coletadas, integrando a teoria diretamente ao prato e partilhando o alimento ao redor da mesa.
VALORES E CONDIÇÕES O valor da vaga é de R$ 400 por pessoa No valor está incluído a oficina, hospedagem e alimentação completa. O transporte é a cargo do participante. É possível pagar: - à vista - metade na inscrição e o restante no evento - no cartão de crédito em até 12 vezes no cartão, com taxas de serviço (infinitypay).
Veja fotos do Sítio onde o evento ocorrerá:
Veja fotos de eventos anteriores de agrofloresta:
DATAS, VAGAS E ACOMODAÇÕES NO SÍTIO Datas e Horários: De 10 a 12 de julho. A recepção e o acolhimento começam na sexta-feira (10/07) a partir das 18h. O encerramento das atividades ocorre no domingo (12/07) às 16h. Vagas Limitadas: Para garantir a qualidade do aprendizado prático e o acolhimento familiar que a vivência propõe, oferecemos apenas 12 vagas. Acomodações: O Sítio Bandeira Branca conta com infraestrutura integrada à natureza: Quartos Coletivos e Individuais (de casal) Área de Camping: Espaço coberto e em tablado para quem prefere ficar de barraca. Banheiros: Chuveiros com aquecimento a lenha e sol, sanitários convencionais e secos compostáveis, todos com sistemas de sanemento ecológico. Logística de Acesso: O sítio fica localizado em Maquiné/RS. Para facilitar a chegada e diminuir a pegada ecológica do evento, organizamos e facilitamos um grupo de caronas solidárias entre os participantes inscritos antes do encontro.
E SE CHOVER, O QUE ACONTECE??? É, estamos vivendo dias de dificuldades climáticas, né... Os acessos até o Sítio Bandeira Branca foram atingido pelas várias enchentes em nosso Estado. No caso de muita chuva, é possível que os acessos fiquem inviabilizados. Nesse caso, vamos remarcar o evento, buscando um consenso entre todos. Se você não puder nesses dias, não se preocupe, será devolvido o valor da reserva da vaga ou você ficará com crédito conosco para outros cursos, com bônus de 20% sobre o que pagou.
Ministrantes do Workshop
Vicente Medaglia
VICENTE é o idealizador e gestor da Escola de Sustentabilidade Sítio Bandeira Branca. Está agroflorestando o Sítio desde 2010 estando aperfeiçoando as técnicas desde então.
Tem graduação em Filosofia, especialização em Biologia, Mestrado em Desenvolvimento Rural (tudo isso na UFGRS) e Mestrado em Educação para a Sustentabilidade (na Alemanha - ASH-Berlin).
