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No Programa Aprender com a Floresta, o/a participante escolhe os conteúdos que quer desenvolver no tempo que contratou. Abaixo estão os conteúdos que estamos preparados para oferecer com a indicação do tempo que a atividade requer:

(Obs: atividades marcadas com * podem ser aprofundadas mais do que o tempo indicado, dependendo da demanda dx cliente.)

  • Construção

  • Bioconstrução: Barro Fermentado - A Casa Viva

  • Construção de paredes de toco e bambu-a-pique (10h/a*)

  • Reboco e tinta de barro (2h/a*)

    • Carpintaria (construção em madeira)

      • Prática de carpintaria (2h/a*)

      • Tratamento ecológico de madeiras (1h/a*)

    • Alvenaria (construção com tijolo, azulejos, reboco, etc.) (2h/a*)

    • Fundações (concreto) (2h/a*)

    • Saneamento ecológico (água negra, água cinza: demonstração e explicação) (1h/a*)

      • Círculo de bananeiras (incluído acima)

    • Aquecimento de água e climatização (demonstração e explicação) (1h/a*)

    • Hidráulica (2h/a*)

    • Elétrica (2h/a*)

    • Mosaicos de azuleijo (2h/a*)

    • Uso de ferramentas manuais, elétricas e de motor a combustão (tempo variável)

  • Produção de alimentos​​

    • Plantas Medicinais (1h/a*)

    • Podas de árvores (2h/a*)

  • PANCs (Plantas Alimentícias não Convencionais: identificação) (2h/a*)

  • Compostagem (resíduos da cozinha, resíduo do banheiro seco, construção de composteira) (3h/a)

  • Horta, construção de canteiros (3h/a*)

  • Agrofloresta - identificação das espécies, métodos, ferramentas, elementos da Agricultura Sintrópica horta agrofloresta: demonstração e explicação (2h/a*)

  • Atividades do dia-a-dia

    • Lenha (identificação de madeiras, corte e racha da lenha) (2h/a)

    • Fogo (fazer fogo, cozinhar no fogão a lenha) (1h/a)

    • Roçadeira (cortar a grama e a vegetação pioneira) (2h/a)

  • Atividades na cozinha

    • Pão integral (2h/a - possível realizar outras atividades concomitantemente)

    • Pão sem glúten (2h/a - possível realizar outras atividades concomitantemente)

    • Pão sem glúten de liquidificador (2h/a - possível realizar outras atividades concomitantemente)

    • Tapioca a partir de polvilho (30 min/a)

    • Tahine tradicional ou de semente de girassol, amendoim, etc. (30 min/a)

    • Levedonese (20 min/a)

    • Kombucha (1h/a)

    • Preparo das PANCs (durante as refeições)

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