CURSO JARDINS COMESTÍVEIS E MEDICINAIS
pelo design permacultural
25 a 27 de novembro de 2022
Neste curso você vai aprender:
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como se realiza o planejamento de um jardim usando a permacultura;
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a conhecer quais plantas escolher para um jardim comestível e medicinal;
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e enfoque da agrofloresta;
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identificação de PANCs e medicinais;
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e muito mais!
Uma imersão de um final de semana onde você vai aprender - de forma teórica e prática - a aliar aromas e sabores das plantas à beleza de um jardim pelo enfoque do design permacultural. Além disso tudo, aproveite para recarregar energias em meio à floresta com gente que pensa como você!
O jardim pode ser não só belo, mas também funcional para nossa alimentação e saúde. Por isso estamos oferecendo neste curso com a Lisiane Pips Brolese que apresentará como planejar um jardim com essas características. Duas áreas de pátio ao redor da Casa Viva do Sítio serão reconfiguradas assim. A Permacultura será utilizada no sentido de planejar o sistema, cuidando de questões como biodiversidade, luminosidade, irrigação, acesso, frequência de uso, estruturas paisagísticas e funcionais, etc., etc.
O que você vai aprender?
Você vai conhecer de forma prática e teórica (inclusive com material didático) os seguintes temas:
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o desenho permacultural: uso de mapa/croqui, posicionamento e formatos dos canteiros, curvas de nível, elementos da paisagem...
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preparo de vasos e canteiros: materiais e recipientes, substrato, drenagem...
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estruturas de suporte: pergolados, treliças, cabanas..
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identificação das plantas mais adequadas: conhecimento das plantas, necessidades de luminosidade, água, solo...
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dicas de consórcio: plantas companheiras, plantas antagônicas...
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produção de bioinsumos: caldas, biofertilizantes, adubos..
Como será o processo de aprendizagem?
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antes do curso, durante o mês de novembro, quem se inscrever antecipadamente já participará do processo de design permacultural através de um mapa/desenho (encontros online)
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nos dias do curso, haverá dois momentos teóricos (sexta e sábado à noite) e 3 turnos de atividades práticas, onde será realizado o plantio dos canteiros.
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depois do curso, as/os participantes continuam em contato através de um grupo de whatsapp e com acesso a uma pasta online (drive) com materiais didáticos, livros, cartilhas, entre outros formatos.
Nossos Professores:
Lisiane Brolese, (Pips ou Pipoca), é engenheira agrônoma, educadora popular em Agroecologia. Agroflorestora, boticária, agricultora urbana e guardiã de sementes crioulas. Moradora da Comuna do Arvoredo, onde experimenta a vida e o cultivos em uma comunidade urbana intencional.
Vicente Medaglia é o gestor do Sítio e diretor da Escola de Sustentabilidade. Pesquisa e executa os sitemas produtivos do Sítio junto aos professores e professoras da Escola.
Valores, datas e vagas
Valores do investimento (em relação à sua possibilidade):
mínimo R$ 450 / médio R$ 500 / abundante R$ 550.
O valor pode ser parcelado em até 12X (é adicionada a taxa do serviço sum up; entre em contato para saber das condições)
O Curso ocorrerá entre os dias 25 e 27 de novembro de 2022. Serão oferecidas até 12 vagas. A sexta-feira (25) é reservada à chegada dos participantes, apresentação e discussão teórica, sendo interessante chegar até às 18h30 (é possível, eventualmente, chegar no sábado). O encerramento no domingo é planejado para as 16h.
A inscrição inclui, além das atividades pedagógicas, hospedagem, alimentação e lazer na Mata Atlântica.
O transporte é a cargo dos participantes. É comum em nossos cursos a organização de caronas, facilitando o custo de transporte.